"Sassicaia" 이탈리아 섬세하고 혁신적인 와인
"Sassicaia"는 이탈리아 투스카니 지역의 Tenuta San Guido에서 생산되는 유명한 슈퍼 투스칸 와인입니다. 이 와인은 까베르네 소비뇽과 까베르네 프랑으로 블렌딩 되며, 보르도와 비슷한 자갈이 많은 토양에서 재배됩니다. Sassicaia는 "자갈이 많은"이라는 뜻을 가지고 있으며, 이 토양이 와인에 풍부하고 우아한 향과 맛을 부여합니다. 이 와인은 과일 향, 토양의 특성, 탄닌질감, 밸런스 등이 돋보이는데, 잘 익은 블랙베리, 체리, 자두 등의 과실 향과 함께 토양, 가죽, 향신료 등의 복잡한 풍미를 경험할 수 있습니다. Sassicaia는 숙성을 통해 섬세하고 풍미 있는 특성을 발휘하며, 오랜 기간 동안 즐길 수 있는 와인으로 알려져 있습니다. Sassicaia는 이탈리아의 와인 역사에서..
2023. 5. 28.
